Menu
60.pp / * 79.pp / ** 87.pp
Bite & amuse
Coquille
Miso | avocado | grapefruit
Tartaar *
Groene curry | gember | mierikswortel
Zeebaars
Aardappelsalade | topinamboer | beurre rouge
Hoeve ei **
Spinazie | aardappel | truffel
Lam
Aubergine | piment | peterselie
Rabarber
Aardbei | roos | ras el hanout
120.pp
Bite & Amuses
Eendenlever
Bresaola | chocolade | PX
Heilbot
Doperwt | asperge | morille
Entrecote ‘Miguel Vergara’
Artisjok| ui | pommes neuf
Gouden peer
Citroen | vanille | ‘Napoleon’
79.pp
Bite & amuse
Groene curry
Vega tonijn | pandan | groene appel
Hoeve ei
Spinazie | aardappel | truffel
Ravioli
Cantharel | kastanjes | Remeker
Bloemkool
Groene asperge | crosne | sambai
Mango
Champagne | witte chocolade | limoenblad
3-Gangen 50
4-Gangen 55
4-Gangen 65
5-Gangen 79
6-Gangen 87
Kaaswagen 17.5
i.p.v. zoete dessert 9.5
Alle menu’s worden geserveerd met amuses & brood met boter.
Waterarrangement 5.5 pp
Wijnarrangement 11 p/gang
Koffie & friandises 9.75
Tartaar & Kreeft – 27.5
Sambai | gember | mierikswortel
Supplement: kaviaar (5 gr) – 15.5
Eendenlever – 22.5
Bressaola | chocolade | PX
Groene curry – 22.5
Vega tonijn | pandan | groene appel
Heilbot – 40
Doperwt | asperge | morille
Entrecote ‘Miguel Vergara’ – 40
Artisjok | ui | pommes neuf
Ravioli – 37.5
Morilles | groene asperge | Remeker
Kaaswagen – 17.5
Gouden peer – 19.5
Citroen | vanille | ‘Napoleon’
Rabarber – 15
Aardbei | roos | ras el hanout
Bij restaurant STER hebben we alle ruimte voor grotere groepen. Kom je met meer dan zes mensen? Of ben je op zoek naar een locatie voor een zakelijke gelegenheid, borrel of walking diner? Met onze locatie zijn er veel mogelijkheden om een mooie herinnering te maken!
1. onveranderlijke graffititekening of graffititekst die fungeert als handtekening van de maker
2. extra informatie die ter identificatie aan data in een bestand wordt toegevoegd.
